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抓住未来餐饮业的发展趋势,妈妈故事米线是这样“火”起来的!

文章来源: 妈妈故事米线发布时间:2018-10-26 09:35

  抓住未来餐饮业的发展趋势,妈妈故事米线是这样“火”起来的!

  随着《中国餐饮报告2018》的新鲜出炉,有两个词语逐渐出现在餐饮人的视野中,这两个词就是“标准化,健康化”。可以说,这两个词语贯穿于未来餐饮行业的发展,成为餐饮人不可忽视的因素。报告中指出,受健康消费理念的影响,消费者的口味正在从刺激型转向为品鲜型转化。业内称之为“吃味道的时代没落,吃健康的时代崛起”,健康正逐渐成为主流饮食的追求。

      

  作为海兰信餐饮新推出的金牌项目,妈妈故事米线已经火遍中国,加盟店遍布全国几百家。重新定义过桥米线的妈妈故事,用它健康化的产品标准、丰富的产品系列,燃爆一个又一个城市的火热!

  一、健康化产品标准

  妈妈故事米线作为海兰信餐饮的金牌项目,产品研发也是根据市面流行元素和消费者的口味喜好来决定的。通过对中国人饮食习惯的研究,秘制研发出的口味,并将妈妈故事米线定位于大众美食,符合中国所有地区的饮食口味。为了打破小锅米线只有简单搭配的弊端,同时为了将“健康化”理念涵盖到每一分产品中,妈妈故事米线始终坚持“产品科学配比”的理念。

  将肉类、蔬菜用比例完美的结合在一起,每一份米线产品都包含玉米、木耳、鸡蛋、火腿等材料,保证产品的营养均衡,满足食客一天的能量需求。加上产品外形高颜值包装,能快速抓住年轻人的心和胃。

  二、丰富的产品系列

  妈妈故事米线深谙单一产品是无法长期留住顾客的道理,为了留住顾客,提升品牌竞争力,在研发妈妈故事米线项目时,不断致力于拓宽和细致化米线品类,丰富餐品的层次感和体验感。

  妈妈故事米线爆款产品几十余种,涵盖酸甜麻辣多种口味,产品系列又发展出特色小吃和饮品,从好吃单品发展到营养套餐。产品横向维度和纵向维度不断的伸展,为顾客提供了更加广阔的选择维度,从而满足顾客的不同需求。

  妈妈故事米线总部在做到提升产品内在品质的同时,也不忘考虑到消费市场,将产品价格控制在25元-40元不等。将产品定位在大众美食的范围之内,即保证了广泛的消费群体还保障了产品的利润空间。

  随着消费理念的升级及思维的转变,健康化、标准化注定会成为今后餐饮发展趋势。科学配比的产品理念、独特的价格策略,妈妈故事米线,用超高的产品标准引领餐饮潮流,用实力重新定义过桥米线品类!

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