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都是过桥米线,妈妈故事米线加盟有啥与众不同?

文章来源: 妈妈故事米线发布时间:2018-12-04 16:55

  说到云南人最常吃的美食米线首当其冲用云南人自己的话说:“云南人不可一日无米线”对于米线他们有各种吃法、有各种搭配也有各种有关童年和家乡的回忆现在的餐饮市场上做米线的品牌越来越多哪家才是正宗的云南味道?妈妈故事米线加盟店,主打正宗云南过桥米线,。不同于传统认知中十几块钱的米线店,妈妈故事米线加盟店将自己定位于健康轻奢的快餐品牌,客单价做到了三十块钱左右。相对其他米线贵了1倍的妈妈故事米线加盟店,究竟是贵到哪里?让我们来一起看看妈妈故事米线加盟店为何敢定这样的价格。

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  主打健康牌,提升产品价值

  在生活日益提高的今天,食客们在吃的选择上也和以往的生活习惯发生了改变。人们渐渐从哪个好吃、便宜吃哪个,逐步变成了哪个好吃、健康吃哪个。

  根据2015年尼尔森《全球健康饮食报告》的调查显示:

  消费者越来越关注食品健康,75%的中国受访者非常愿意或一定程度上愿意溢价购买具备健康属性的食品品类。

  毫无疑问,人们从为价格消费,变成了为品质、为健康消费。

  妈妈故事米线加盟店如何为自己定义健康的呢?

  从原材料说起——米线是热量更低的主食

  纵观目前市场上的主食,他们的热量分别为馒头221cal/100g、米饭116cal/100g、面条109cal/100g,而相对于这些主流的主食来说,米线只有92cal/100g的热量。

  妈妈故事米线加盟店通过与其他主食的热量对比,告诉消费者米线热量更低,不仅健康而且对于减肥的美食爱好者来说也是没有负担的。

  一、在食材上下功夫——自有工厂保障品质

  为了保证米线的品质,米线都是由自建米线工厂全国门店统一配送的,实现从米线原材料选择到餐桌供应的全产业链把控。无论是从米线的原材料选取还是制作工艺,都保证了其的品质和健康。原料选用云南元阳梯田优质稻米、云南当地优质水源,经12道工序,19小时制作而成,虽然是一碗小小的米线,在强大的供应链保障下做到品质的极致。

  二、增强体验,店内消费更加舒适

  妈妈故事米线加盟店的店面宽敞,座椅之间保留有一定的舒适度,而且通过合理的动线设计,既方便点餐也同时提高了效率。

  三、环境舒适,餐位宽敞

  妈妈故事米线加盟店店内装修大多以高端轻奢的特色风格,装饰、桌椅、餐具风格都非常统一,形成了一个温馨的氛围,带给顾客不错的享受。

  座椅也要比传统的快餐要更加舒适,多以2人4人桌为主。各种调料盒、装米线的小锅以及各种餐碟都是特别定制的,质感十足。

  四、快速上餐,减少等待时间

  随着经济发展迅速,餐饮节奏也不断加快。就餐时间是否便利也成为了顾客选择的标准。

  妈妈故事米线加盟店打消顾客的顾虑,以较高的上餐速度和翻台率取胜。时间就是金钱,这就是用高速度带来的高利润。

  小编说:现在的小吃快餐品牌逐步走上了快与健康的列车,慢慢的将不再是人们对付自己,将就吃一口的代名词。我相信,随着人们生活的日益提高,小吃品类的品质升级也将逐步完善。像妈妈故事米线加盟店这样的小吃品类也会成为时代的主流。


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