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厉害了!把过桥米线做成爆款,这个品牌究竟有何能耐?

文章来源: 妈妈故事米线发布时间:2019-01-03 16:02

  1996年,过桥米线还未在北方市场普及,为了让大家都能品尝到来自云南的特色小吃,妈妈故事米线创始人黄海滨决定将云南过桥米线引进东北,还原米线本来的面貌,让顾客吃到真正的健康米线食品,就像妈妈做给家人吃的食物一样,让人安全放心,妈妈故事米线由此诞生。

  经过多年发展,妈妈故事米线秉持着用心、专心的经营理念,从加盟开店前期选址、装修、开业、培训到后期门店营运、管理、产品、活动、线上线下推广,现已成功建设加盟连锁经营的完整体系。

妈妈故事米线

  可追溯— 国际标准化质检

  妈妈故事米线的每批原材料都经过多重检控关卡,严格遵循国家食品安全标准,实现“可追溯”的食品安全,在保证自身食品安全、优质的同时,也为整个行业食品安全的绿色、安全、可持续发展,起到良好示范作用。

  品质保证?科技人工双检测

  为保证产品品质,原材料在送往各门店前,经过了初步甄选、成品检测、出厂校验三道检验程序。以高精设备检测为主,人工专业质检团队为辅,全国六大物流中心,点对点物流辐射全国,为原料质量装上“双保险”,真正让消费者放心!

  均衡性— 大师科学配比

  集云南过桥米线之精髓,融合当地口味,打造过桥米线头部品牌。秉持这一初衷,妈妈故事米线年斥巨资带领研发团队,注重健康营养的科学膳食配比,在保证美味的同时满足身体营养健康需要。从选材、用料、主辅搭配等多个层面入手,“科学配比”,只为消费者量身定制。

  细节控?高颜值背后的实力派

  细节决定成败,每一个细节组成了整体。自形象至材质,妈妈故事米线整体VI视觉识别系统,经多年的积淀,有着显著的视听享受感和鲜明的差异性,获得了高度的市场识别性。

  标准化— 千店如一

  从门店VI视觉形象到产品口味,我们注重每一个细节的标准,从套餐搭配到营养升级,从汤底温度控制到时间把握,让消费者在每个妈妈故事米线都能享受到一样的美味。

  妈妈故事米线

  ——专业基于专心

  十数年如一日,用心做好米线。经过数十年来的专心经营和发展,妈妈故事米线受到了人们的热烈喜爱,如今门店遍布全国近百个城市。专心决定专业,专业值得放心,我们充满无限的可能性,因为我们足够纯粹!

  强大完善的加盟体系

  ——源自每一分的用心

  做好旗下直营餐厅,创新模式实验在前,做好加盟商的“试金石”、“压舱石”。千店联盟轻松复制整店输出模式,从开店前期选址、装修、开业、培训到后期门店营运、管理、产品、活动、线上线下推广,搭建成本可控式个性化经营。用心,从每一家加盟餐厅开始。

  从源头开始的新鲜美味

  ——一切都为了消费者的放心

  自有中央工厂,拥有年产3万吨米线的强大实力,百分百纯大米制作,严格控制米线营养不流失,全程冷链保鲜。蔬果配菜均来自云南当地,现采现摘,甄选新鲜。严控食材、加工、制作、卫生、营养五大关。

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