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百事3官网注册链接 餐饮新手入行的100种死法,最常见的莫过于这5种

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万事开头难,新手开店最费力,有时老板玻璃心了,经验不足了,前期投入太多收不回本了……这些都会使一个餐饮店被活活困死在“摇篮”里。餐饮新手入行具体有哪5种死法,红餐网专栏作者刘克将为你一一剖析。

01 吓死

这些年,新手,新人,小白,没经验的,都纷纷进入餐饮行业。但是,人多搅和的厉害,水再清澈,也不禁折腾,踢里扑腾,水,就浑了。

前面的叫苦不迭百事3指定注册官网没消停,后面,扑通又跳进俩来。

初入行,起劲折腾的百事3指定注册官网好些,有一些,进来就开始找各位前辈,这边问问,那边问问,却学了个寂寞。

听老师说,听大咖说,听前辈说,这行水深,这行不好做,你看某某某,投资了100万,三个月,折了。再看某某某1000万开个店,半年关了,你看……

△图片来源:摄图网

听到这里,小白同学呲了呲牙花子,一口凉气从牙缝嗖的钻进心里,一下子凉了半截。

于是不敢干了。活活吓死了,也有的没有被吓得不干,但是从此心里种下了深深的阴影,后面做的每一件事仿佛都被魔咒诅咒了一样,事事不顺利。

要知道,越想什么就来什么,想着不顺,结果真的不顺了,小白会想,前辈说的真TMD对,太对了,早就该听。

果断的关门,不干了,这也是吓死的一种。

但是也有一些坚持下来,最终也成了老前辈。打个比方,比如说开车,往往是新手最生猛,老司机最稳健。

开得久了,见得多了,新手越开越害怕,越开越慢,最后谨慎的地变成了老司机。

初生牛犊不怕虎就是这个意思,新手也是,油门踩得轰轰的,恨不得除了自己百事3平台开户他开车的都是菜鸟,只有自己是天下第一快车手,生怕别人不知道自己会开车,反而是老司机,个个都谨慎的要命。

你知道为什么,前辈给你说,餐饮水深,慎入了吗?

02 想死

不试试,每天总是想,最后就想死了,啥也干不成,天天想,想靠这口气活着。

他们的口头禅就是:我想……

这世界,从来就不缺少想法,每个人都会给你100个想法。

这世界缺少是实干,放下想法先干的人。

想法再好,不试试怎么知道行不行呢?再说了,试试又不怀孕。

测试才是想法的晋级版,不试怎么知道呢?如果只是想,就会愁死了!

△图片来源:摄图网

03 懒死

各种理由,各种的不行,各种的这不行百事3指定注册官网有那不行。

凡事百事3指定注册官网没有开始干就是各种的理由,开饭店的说加个好友吧,他说,有没有简单的方法,一下子就加满好友的。

这事,谁都想!

不但如此,安排所有的工作,自己都不亲自落实。做餐饮,领导管理者可以不干,但是一定要知道,要懂,外行带内行是最可怕的。

△图片来源:摄图网

你不能偷懒,该学的一定要学,该知道的一定要知道,不干可以,不能不会。

前段时间煎饼摊大妈火了,和顾客发生争执,于是大妈说:我月入3万,怎么会少你一个鸡蛋!看到这个消息顿时众网友疾呼:我们都拖国家后腿,大妈那才叫GDP!

大妈哪有什么理论,也没有学过什么营销啊,更没有各种不行啊,但是她就是赚到了,为啥?

就是一个字:真干!不干?懒死呗!

04 饿死

开饭店的,最后账上没钱,没有现金流,饿死了。

举个例子,很多新手没有规划,开业准备了30万,开始找房子装修进货买设备招聘,和环保消防各部门打交道,最后开业了一算,45万!

老板急死了,就把希望寄托于开业大火上。因为不火不行,没钱了,没钱就急,没钱就上火了。于是老板下令,一定要一炮而红。

怎么才能红呢,很简啊,开业三折,最后把自己搞得更亏了。

△图片来源:摄图网

百事3指定注册官网有些老店,前前后后开了好多年,最后,百事3指定注册官网是账上没钱,也就是只有一个空壳子,遇到疫情什么之类的打击,立马就垮了。

这样的例子太多,太多了。

这些都是没有现金流,账上没钱的。最后的,哪个环节出现一点小瑕疵就立刻土崩瓦解。

现金流是餐饮的命脉,必须抓到手里,抓得紧紧的,而且要学会开源。因为,开源才能引流。

05 搞死

搞死,就是搞活动,将自己活活搞死。什么活动可以搞死自己呢?

太多了,比如:充1000送一万;免费吃的;上面说的开业第一天三折的,第二天四折的,第三天……

这都是搞死自己的节奏。

这是所有新手,甚至是老手的坏习惯,只要一有问题,就是怀疑营销出现问题——营销没搞好。

营销背的黑锅太多了。不管是不是服务的问题,是不是菜品的问题,百事3指定注册官网是环境硬件的问题,一股脑地都丢给营销。

△图片来源:摄图网

于是就有人给出主意了,充一千送一万。

结果,百事3指定注册官网真的有人信,更可怕,百事3指定注册官网有人做了。

餐饮行业现在都变成微利了,大家搞活动都要精打细算。活动,首先保证的就是不能赔钱,这是第一,百事3平台开户次才是活动的设计,赔钱的事,为啥干?

做生意的就要明白你的身份,开饭店就是为了赚钱,一定要想清楚。不赚钱,你为了啥?

如果是为了弘扬文化的,有情怀的都可以绕道了,这里只讲盈利,开店不盈利那不成了做慈善了?

记住搞活动可以,保证不亏钱,亏钱的不能做。

做了呢?搞死呗!


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