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百事美食资讯 遂宁市保护消费者权益委员会发布端午节期间食品安全消费提示

百事美食资讯 百事美食资讯 1周前 (06-11) 5次浏览

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  一年一度的端午节即将来临,也是人们食用粽子的高峰时期。为了让消费者吃上放心的端午粽子,遂宁市消委会提示广大消费者在选购、自制、食用粽子时,应注意以下几方面:     一、查看标签标识,科学选购。消费者在选购端午粽子时,要仔细查看外包装上的标签标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品添加剂等标识是否齐全;挑选时,选择粽子形态粽角端正,扎线松紧适当,查看包装是否完整或真空包装是否有破损、漏气或涨袋等现象,百事3娱乐靠谱吗要闻粽子是否有异味,清香味浓郁的粽子食用时风味更好;购买后,应按照标签所示方式保存,并按照标示食用方法加工食用,未食用完的粽子要及时冷藏或冷冻。     二、自制粽子,确保食品安全。端午期间,有的消费者选择自制粽子。在选材和制作时要注意,购买食材应到正规场所选择新鲜的食材,确保食材无变质、无生虫等现象;选择新鲜粽叶,如用干粽叶,使用前要用水泡或水煮软化。尽量采用素色棉麻线捆扎,松紧适度;保持个人清洁卫生,包粽子时手要干净卫生,确保食材、粽叶、加工器具等要清洗干净,以保证制作过程安全卫生。     三、控制食用量,不可贪多。因粽子是由糯米做成的,大多属于高糖、高能量的食物,淀粉含量较高,不易被人体吸收消化,易引起消化不良,胃胀或疼痛。对于老人、小孩以及患有糖尿病、“三高”的消费者,一定要控制食用量。即使是正常人一次也不宜过量食用,以免引起胃肠负担过重,造成消化不良。     四、选择正规渠道,保留购货凭证。消费者不要为了贪图便宜或者方便,在一些流动的小摊贩手中购买,因百事3平台网址多少流动性较大,发生消费纠纷后,很难再找到销售者,难以维权。消费者在选购端午食品时最好到正规商场、大型超市购买,购买后保存好有效购货凭证,如若发生消费争议或纠纷可作为维权依据。     遂宁市保护消费者权益委员会   2021年6月9日  


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